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烹飪
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由布院俱樂部引以為傲的廚師們將為您帶來愉悅的用餐體驗!
享受季節的旅行樂趣
兒童午餐
享受季節的旅行樂趣
我們將帶您品嚐由由布院的時令美食!
*日式創意菜餚的菜單每月更換一次。
日式創意料理
九州產黑毛和牛涮鍋
九州產黑毛和牛壽喜燒
早餐
餐廳
日式創意料理
主廚推薦的創意日本料理示例((由布)
這個設施的主廚每個月都會更換菜單,您可以享受到講究時令食材的創意懷石料理。
此外,我們每天都會更換菜單,直到連續入住後的第 3 晚!
晚餐資訊
時間
從18:00至21:00((18:00 或 19:30 開始 需預約 *我們可能無法滿足您的要求。)
菜單示例((由布)
先到先得:碓井豆腐 //小碗:稚香魚有馬煮//祖裡:3種生魚片//烤物:石烤九州產黑毛牛配香草雞//開胃菜:炸鯖魚((竹筍、松針、蠶豆)//開胃菜:蒸鯛魚筍//火鍋:天惠美豬鍋 //餐點:白米飯、泡菜、紅味噌湯//稀有芝士蛋糕
食物過敏
業主會員專屬「業主優惠價」創意日本料理"由布"((兩餐)☆由布岳廂房☆方案
限店家會員「店家價」日式創作料理(由布)2餐★鎮邊房間★方案
Mate會員專屬日式創意料理“Mate Price”"由布"((兩餐)☆由布岳廂房☆方案
Mate會員專屬日式創意料理“Mate Price”"由布"((兩餐)★鎮邊房間★方案
九州產黑毛和牛涮鍋
九州產黑毛和牛有其最佳食用季節(每個縣都有),因此我們提供的黑毛和牛是由我們的主廚精心挑選的。請享受涮涮鍋!
這款產品將於 2025 年 9 月和 10 月在大分大分和牛節上推出。
食物過敏
業主會員專屬:九州產黑毛和牛涮鍋“業主特惠”((兩餐)☆由布岳廂房☆塑膠
業主會員專屬:九州產黑毛和牛涮鍋“業主特惠”((兩餐)★鎮邊房間★塑膠
Mate會員限定「Mate價格」九州產黑毛和牛涮鍋((兩餐)☆由布岳廂房☆方案
Mate會員限定「Mate價格」九州產黑毛和牛涮鍋((兩餐)★鎮邊房間★方案
九州產黑毛和牛壽喜燒
九州產黑毛和牛有其最佳食用季節(每個縣都有),因此我們提供的黑毛和牛是由我們的主廚精心挑選的。請與壽喜燒一起享用!
這款產品將於 2025 年 9 月和 10 月在大分大分和牛節上推出。
食物過敏
業主會員專屬:「業主優惠價」九州產黑毛牛壽喜燒((兩餐)☆由布岳廂房☆方案
僅限業主會員:九州產黑毛和牛壽喜燒“業主價”((兩餐)★鎮邊房間★方案
Mate會員限定「Mate價」九州產黑毛和牛壽喜燒((兩餐)☆由布岳廂房☆方案
Mate會員限定「Mate價」九州產黑毛和牛壽喜燒((兩餐)★鎮邊房間★方案
早餐
早餐((自助餐)
早餐以套餐或自助餐的形式供應(菜單可能會有所變化)。
早餐信息
時間
從7:00至10:00((7:00、8:00、9:00 開始 需預約 *我們可能無法滿足您的要求。)
食物過敏
僅限所有者會員的“所有者費用” 簡單湯布院由布院散步! ((早餐)☆由布岳廂房☆
業主會員可享「業主優惠價」-湯布院輕鬆漫步! ((早餐)★鎮邊房間★方案
僅限 Mate 會員的「Mate 價格」——享受湯布院無憂無慮的漫步! ((早餐)☆由布岳廂房☆方案
僅限 Mate 會員的「Mate 價格」——享受湯布院無憂無慮的漫步! ((早餐)★鎮邊房間★方案
餐廳
餐廳信息
營業時間
早上 7:00 至 10:00//從晚上 18:00 到 21:00
住宿預訂
食物過敏
兒童午餐
兒童午餐
分量十足♪
如果您有一個沒有床上用品的兒童(嬰兒)並且想要兒童餐,請至少在您訪問前一天與預訂人員進行預訂。
費用
2,200日圓((含消費稅)
住宿方案一覽
食物過敏